29 avril 2010

Moelleux choco-caramel en cocotte

Bon, pour me faire pardonner de ne pas avoir donné depuis aussi longtemps, voilà deux recettes d'un coup ! Paf ! Pastèque ! Bon, même si cette recette n'a rien à voir avec les pastèques. Il s'agit comme son nom l'indique d'un moëlleux choco-caramel en cocotte méga-moëlleux et méga-bon des papilles de l'univers. Et j'aurais beaucoup aimé être à l'origine de cette recette, mais il n'en est rien. Ma Maman m'a offert il y a quelques mois un lot de cocottes avec lesquelles était associé un livre de recettes spéciales cocottes. Il s'agit... [Lire la suite]
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29 avril 2010

1, 2, 3, Brochettes !

Oulalalalalalala.... Je n'ai pas écrit depuis... ah oui ! Quand même ! Bon, je n'ai aucune excuse. Mais pour me faire pardonner, Kuzco s'est proposé de rédiger le prochain billet. Ca tombe bien, il a fait un super petit plat délicieux de la mort hier soir. En voilà donc la recette. Pour 3 personnes :   6 brochettes de poissons (assortiment saumon/cabillaud, par exemple). farine, oeuf, chapelure citrons riz blanc une botte d'asperges vertes un poivron rouge 10 cl de crème liquide, 10 cl de bouillon de légumes. ... [Lire la suite]
Posté par Kuzca à 19:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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12 avril 2010

Feuilletés pesto-chèvre

Voilà une petite recette facile, complètement inratable, hyper rapide et pas mauvaise du tout ! Pour vous qui aimez le pesto, le chèvre et qui êtes pressés, cette recette est faite pour vous. Je profite de cette recette pour passer un message personnel : Bon anniversaire Vocifératooooooor ! Si vous ne savez pas encore qui est Vociférator (honte sur vous !) vous pouvez aller faire un petit tour par ici ! Pour deux personnes Une pâte feuilletée toute faite un fromage de chèvre en buche un pot de pesto (je préfère le vert, mais... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Hachis parmenzca

Voilà un moment que je n'ai pas pris le temps de rédiger une recette. Bon, c'est un peu parce que j'ai beaucoup de travail en ce moment, mais c'est surtout parce que je ne prends pas tellement le temps de cuisiner... ! Toutefois, cela faisait un moment que j'avais dans l'idée de cuisiner à ma façon un hachis parmentier (je n'en ai encore jamais fait). J'adore le hachis parmentier, mais celui que j'aime par dessus tout (j'ai un peu honte), c'est un plat tout prêt proposé dans les grandes surfaces, un parmentier de canard de Joël... [Lire la suite]
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03 avril 2010

London rocks

Aaaaaaaah, Londres... Big Ben, Trafalgar Square, Piccadilly Circus... Kuzco et moi avons, en réalité, surtout retenu de Londres son nombre incredible de canards et d'écureuils. Nous avons, pendant un petit peu plus de deux jours : marché, marché, vu des canards, marché, donné à manger à des écureuils, marché, marché, fais un musée, marché, marché et re-marché ! Mais c'est fou comme marcher permet de vider sa tête de tous les embêtements du travail et du quotidien... Comme il n'y a pas beaucoup de mots pour résumer notre merveilleux... [Lire la suite]